お正月料理はリストを作って手際よく!

  • 2017.12.30 Saturday
  • 10:16

今年もあと2日でおしまいですね…

何だかあっという間の1年でしたあせる

 

年末はやることが沢山あり忙しいですが、

お正月の準備は進んでいますか?

 

忙しいお正月の準備はやることを書き出して

タイムスケジュールを組むと上手くいきますよ!

 

ちょっと遅れてしまいましたが

今年もお正月買い物リストを載せますので

良かったら参考にして下さいませ嬉しい

 

 

皆さん、こんにちは!

生前整理・整理収納アドバイザー

笑顔に変わるお片づけ

「リボンスマイル」

〜(:reborn smile:)〜

の梅本和子です。

 

 

 

 

おせち料理を作られる方は

メニューと買い物リストを書き出して

タイムスケジュールを組むことで

うまくいきます!

 

 

(本当はもう少し早めに記事を書きたかったのですが

遅くなってすみません( ;∀;))

 

 

 

 

 

 

 

おせちの買い物リスト】

 

【29日までの買い物リスト】

 

□のしもち

□切り餅

□乾物類(黒豆・昆布・かんぴょう)

□ごまめ

□栗の甘露煮

□くちなしの実

□ぎんなんの水煮

□塩数の子

□みがきにしん

□こんにゃく

□さつまいも

□にんじん

□大根

□トマト

□さつまいも

□ごぼう

□里芋

□れんこん

□たけのこの水煮

□ハム類

□うずらのたまご

□乾麺

□酒・ビール

 

 

 

【30日の買い物リスト】

 

□しいたけ

□ゆず

□絹さや

□小松菜

□レタス

□きゅうり

□はんぺん

□かまぼこ

□たまご20個

□有頭えび

□魚の切り身(白身魚、鮭、ぶりなど)

□肉類【トリ、牛、豚、ひき肉など)

□刺身(マグロ・鯛・たこ)

□カニ

□いくら

 

 

 

 

 

 

 

【30日にやること】

 

□黒豆を煮る

□数の子をだし汁に浸す

□昆布まきを作る

□小松菜をゆでて5センチ程の長さに

 切りそろえて冷凍する(お雑煮用)

□栗きんとんを作る(冷凍保存OK)

 

 

 

【31日にやること】

 

□伊達巻を作る

□紅白かまぼこを切る

□エビの旨煮を作る

□牛肉の八幡巻きを作る

□松風焼きを作る

□紅白なますを作る

□菊花カブを作る

□松葉ぎんなんを作る

□ぶりの照り焼きを作る

□煮しめ

□ローストビーフ

□ロールチキン

 

 

 

 

上記材料で作るとこんな感じになります。

 

 

 

 

 

 

…とは言ってもお正月三が日、

おせち料理とお雑煮だけでは済まないのが

現代かもしれませんねあせる

 

すぐに作れるカレーやシチュー、

ラーメンやうどん、あっさり食べられるように

塩シャケや梅干しと長ネギのみじん切りを合わせた物や

お漬物などの用意もあると良いですね!

 

 

すぐに平日に戻ってしまいますが

せめてお正月くらいゆっくり出来ると良いですね!

 

 

それでは今日もありがとうございました!

 

 

 

 

 

リミアでは沢山のDIY投稿がみられますので

良かったら覗いてみて下さいね!

 

 

 

 

 

 

おまけ:今日のわんこ

 

わんこも美容院に行ってさっぱりきらきら

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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