おせち料理のタイムスケジュール

  • 2016.12.26 Monday
  • 19:37

イベントが一つ終わるとホッとするのは

 

私だけでしょうか?(笑)

 

 

今日はクリスマスの後片付けや

 

年賀状、大掃除が残っている方は

 

そちらの方をやられると思いますが

 

出来ればすべてを28日までに終えて

 

29日からはお正月に向けて

 

動ける時間を作りたいものですね!!

 

 

 

ということで今日はおせち料理に関しての

 

タイムスケジュールですニコッ

 

 

 

年末に慌てなくて良いように

 

買い物リストを含めて

 

やることをタイムスケジュールにしてみましたので

 

参考にしてくださいね!

 

 

 

 

 

みなさん、こんにちは!

 

生前整理・整理収納アドバイザー

 

笑顔に変わるお片づけ

 

「リボンスマイル」

 

〜(:reborn smile:)〜

 

の梅本和子です。

 

 

 

 

 

さて今日は頭の整理です!

 

上手く時間をつかって慌ただしい年末を乗り切りましょう!

 

 

 

 

先ずはおせちの買い物リストkyu

 

【29日までに買っておくもの】

 

□のしもち

□切り餅

□乾物類(黒豆・昆布・かんぴょう)

□ごまめ

□栗の甘露煮

□くちなしの実

□ぎんなんの水煮

□塩数の子

□みがきにしん

□こんにゃく

□さつまいも

□にんじん

□大根

□トマト

□さつまいも

□ごぼう

□里芋

□れんこん

□たけのこの水煮

□ハム類

□うずらのたまご

□乾麺

□酒・ビール

 

 

【29日にやること】

 

□黒豆を水に戻す

□数の子を塩抜きする

□昆布を戻す

 

 

 

 

【30日の買い物リスト】

 

□しいたけ

□ゆず

□絹さや

□小松菜

□きゅうり

□はんぺん

□かまぼこ

□たまご20個

□有頭えび

□魚の切り身(白身魚、鮭、ぶりなど)

□肉類【トリ、牛、豚、ひき肉など)

□刺身(マグロ・鯛・たこ)

□カニ

□いくら

 

 

【30日にやること】

 

□黒豆を煮る

□数の子をだし汁に浸す

□昆布まきを作る

□小松菜をゆでて5センチ程の長さに

 切りそろえて冷凍する(お雑煮用)

□栗きんとんを作る

 

 

 

【31日にやること】

 

□伊達巻を作る

□紅白かまぼこを切る

□エビの旨煮を作る

□牛肉の八幡巻きを作る

□松風焼きを作る

□紅白なますを作る

□菊花カブを作る

□松葉ぎんなんを作る

□ぶりの照り焼きを作る

□煮しめ

□ローストビーフ

□ロールチキン

 

 

 

 

上記の材料でだいたいこれくらいの

料理が出来ます。

 

 

 

一人分ずつ盛っても良いですねニコッ

 

 

 

 

我が家は7人家族、

 

そして実家の母の分のおせち料理も作るので

 

8人分の材料を買うことになるのですが

 

買い物をするだけでも大変です汗

 

 

なるべく無駄な時間がないように

 

いつもリストを作り

 

それに沿って行動していますニコッ

 

 

 

 

最近はお店も元日から営業していたり

 

どんどんお正月らしさが薄れてきて

 

あまり特別な日でなくなってきているような気もしますが

 

そこはお母さんの腕の見せ所き

 

おせち料理を一緒に子供達と作ったり

 

どうして黒豆を食べるのか?というような

 

話をしたりして、特別な日になるように

 

もっていってあげましょうね!矢印上

 

 

 

 

 

 

皆さんも良かったら

 

買い物リスト使って下さいね!

 

 

 

 

 

今日も最後までありがとうございました!

 


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おまけ:今日のわんこ

 

朝6時のさんぽです〜ガーンネコ

暗くてとても朝とは思えません汗(笑)

でも!わんこは元気いっぱい矢印上

うらやましい〜kyu

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